Consulenza

Adelasia mette a disposizione delle aziende agro-alimentari le proprie conoscenze tecniche su:

  • tecniche agrarie;
  • metodi e processi produttivi del settore alimentare (enologico, lattiero-caseario, oleario);
  • progettazione e sviluppo di impianti di lavorazione e trasformazione;
  • legislazione e normative del settore alimentare;
  • consulenza igienico sanitaria (HACCP);
  • analisi organolettiche su tutti i prodotti alimentari;
  • marketing;
  • aiuti economici al settore agricolo e agri-turistico;
  • sviluppo carta dei vini;